강화군어린이급식관리지원센터 다문화 학부모 대상 > 행정

“다문화 가족과 함께하는 영양듬뿍! 위생듬뿍!” 요리교실 실시- 

강화군(군수 유천호)에서 김포대학교가 위탁받아 운영 중인 강화군어린이급식관리지원센터에서는 9월21일 강화군내 다문화가족 학부모를 대상으로 “다문화 가족과 함께하는 영양듬뿍! 위생듬뿍!” 교육을 실시하였다. 지난 5월 강화군 가족센터와 MOU협약을 체결하여 1차 영양교육, 2차 위생교육을 실시하였으며, 그 마지막 교육으로 3차 요리교실을 진행하였다.

이번 교육은 추석을 맞이하여 “우리음식 만들기-궁중떡볶이 & 피망전”을 주제로 10명의 다문화 학부모님이 참가하였으며, 저마다 솜씨를 뽐내며 요리교실에 참여하였다.

강화군어린이급식관리지원센터 김은미 센터장은 “다문화 학부모님들의 한국 정착에 도움이 될 수 있도록 1/2차 영양 및 위생교육을 실시하였으며, 3차 교육은 아이들의 간식 등으로 활용할 수 있는 주제의 요리교실을 통해 각 가정의 아이들이 올바른 식습관 형성과 안전한 위생 습관을 확립하도록 도움이 되었으면 좋겠으며, 앞으로도 다양한 학부모 교육을 실시할 것”이라고 밝혔다.